Corso SAB ex REC
Il corso SAB o ex REC è un corso obbligatorio per la somministrazione di alimenti e bevande, quindi per tutti coloro che devono aprire un'attività dove è prevista somministrazione come ad esempio bar, alimentari, ristoranti, frutterie, pasticcerie ecc..
Il corso Rec che ti proponiamo è regolarmente riconosciuto dalla Regione Lazio, ma ha una validità a livello nazionale. Una volta superato il corso sarà possibile presentare le pratiche di apertura della propria attività.
Programma del Corso SAB ex REC in presenza e Online
Il corso proposto potrà essere svolto in presenza o comodamente online.
Programma corso:
- Legislazione: fiscale, del commercio, sociale e penale, igienico-sanitaria
- Amministrazione aziendale
- Diritto commerciale
- Merceologia alimentare
- Salute, sicurezza ed informazione del consumatore
- Procedure di vendita
- Igiene, sicurezza e conservazione dei prodotti alimentari
- HACCP: procedure di autocontrollo e sicurezza
- Obblighi, responsabilità, sansioni
Poi si dovrà possedere Haccp e Manuale di Autocontrollo.
La nostra società svolge anche questo servizio e svolge tutte le procedure per aprire la partiata di IVA